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Question de Goûts : Les Bons Produits et les Autres

Question de Goûts : Les Bons Produits et les Autres

Lecture › Cuisine et vins

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Auteur : Elisabeth De Meurville Date de parution : 1993 Editeur : L'ARCHIPEL Langue ‏ : ‎ Français Nb de pages : 180 pages Cessons de nous laisser démoraliser par quelques critiques gastronomiques grincheux. Cessons de sous-estimer les vertus de notre cuisine. En France, il est possible de se régaler, à condition de savoir choisir. Et de ne pas se laisser piéger par certaines idées reçues. Il n’est que temps de partir à la redécouverte de nos produits. Ne permettons pas aux Cassandres de nous gâcher les plaisirs de la table.
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